4-minuters bröd

För någon dag sedan så såg jag att brödet var påväg att ta slut ..... igen..... 

Tror jag köper 2 brödpaket i veckan. Barnen äter otroligt mycket bröd och Christoffer äter också till frukost. 

Så jag provade göra bröd i stekpannan för första gången och det blev väldigt bra! 

Receptet: 

4 msk smör, rumsvarmt (jag använde steksmör)
3 dl vetemjöl, 2 dl mixad havregryn 

1/2 tsk bakpulver ca 

3 krm salt
2 dl filmjölk

Gör såhär: 

Jag blandade alla ingridienser i en skål och knådade ihop till en jämn deg. Delade upp degen i 8 lika stora bullar som jag sedan kavlade ut till runda tefat typ. Värmde upp en stekpanna och hade i lite mjöl i den. Stekte bröden på varje sida tills det fick färg (bruna fläckar). Använd inte smör att steka i! 





(null)




(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


Lämna en gullig kommentar?: