Mini pizzor och en stor pizza

Idag gjorde jag hemgjord pizza. 


Recept 

8 dl Vetemjöl special (jag hade lantbrödsmjöl) (fungerar med all mjöl) 
5 tsk bakpulver
1 tsk salt

5 msk Olivolja
3 dl Kallt vatten

Fyllning: 
Tomatsås 
Ost 
Valfritt 

Gör såhär:
Blanda samman de torra ingredienserna.

Häll i vatten och olja. Knåda till jämn deg.

När du knådat färdigt ta upp på mjölat bord och baka in lite mer mjöl.

Kavla ut önskad form och tjocklek på pizza. Degen är tänkt som en tunn pizzadeg.

Grädda med valfritt pålägg på 225 grader cirka 10-12 minuter!

_____________________________________
Jag kavlade ut och hade en skål som mall och skar ut exakt lika stora runda pizzor. 

På den andra pizzan hade vi salami och mozzarella. Det var ett färdigt Pizzakit.